卿澈如初分章 9

们走屋，了二楼，对颜英辰说：“，还烦找些工匠。想把这边靠窗风景好的都隔成单间，愿意这里的顾客，多收些费用。这些单间们为它们分别取名字，装饰成同风格。这环节们可以自己，省点钱。”

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“还有这些窗子，能改们最好把它改，透亮了坐在里面才会。至于些小件的桌椅板凳，们能省则省。算旧的就翻新，实在旧的能的也别礽，留，有用。”

差多都说完了，就坐捞喝，却小心了颜英辰探究的眼神。

眉，对着说：“有什么想问的？”

颜英辰灿然笑，摇了摇头。

“还有事，们在装店面的时候也同时招聘厨师、传菜员、跑堂打杂的。”了，也知们能能听懂这古今杂的话，看们没问什么，估计是懂了。

“这传菜跑堂的定机灵，至于厨师，的比较，福伯，有推荐的选吗？”

福伯犹豫了，说：“有个侄子，福泉，厨艺还错，三公子见见？”

沉了，问福伯，“以就是福居的厨师吗？”

“是，去直想让考取功名。但这孩子争气，始终心思就在菜，烧的手好菜，书却没念多少。现在眼见年纪也小了，琢磨着也总得让有点事了。”

原是这样，“那就让吧，几样菜瞧瞧。”

“谢谢公子，这就去找。”福伯家就住在福居面的院子里。

会，福伯就带着福泉了。

略打量，福泉黑黝黝的面庞，结实的，憨厚的笑揭示了纯朴的心。

废话没有多说，打了招呼就让福泉去准备午饭了。这的跟所在的现代样，天三餐，并是天两餐。

概有半个小时到的时间，福泉就将饭端了，标准的四菜汤。

每样菜都起尝了，虽然还达到的，但在这个国家说已经是非常错了，这点看福伯的表就能知。看福泉确是个可塑之才，于是心中有了番计较。

见突然拍拍手站起，三个六只眼齐刷刷地看着。

坦然地笑笑：“介意再为家添几菜吧？福泉，跟到厨。”

到了厨，让福泉什么也别，就是站在旁边看着。然取锅添，又了几样材料。

今天时间，就准备随意几个拿手又简单的。扒方、灼芥蓝、爆炒、婆豆腐，再加个西湖牛羹。清淡、咸、味，都齐了。

完，每样都盛了点。给边已经看的有些愣的福泉，让尝尝。

福泉每样都尝之，脸的吃惊和佩也就越越。看时机到了，说：“福泉，可愿随学习料理？”

福泉听怔，连忙使地点头，说：“愿意，福泉之得。”

让福泉把菜端去给家吃，福泉脸开心。

福伯见状问了福泉，福泉说了龙去脉，福伯脸阵欣喜，就给行礼。

赶忙拉住福伯，说：“这都是福泉有天份，以好好努，定能成功的。”

饭写了些菜谱给福泉，让好好学习，五天检查。

千味居各项事宜都在准备，这两天和颜英辰是忙的离地，脆带了子琴也帮忙。

因为千味居原本就是餐馆，需改的地方多，只是按的想法改了门、窗，隔了雅间。剩的部，都是颜英辰在办，又得慨这个男的心。

差多忙活了四五天，催催去，总算催着工匠们把活都完了，剩的就都是们自己的事了。

这期间和子琴连晚也没闲着，们用绸、纱些叶、朵。虽然造价比较，但是效果很错，是准备用在雅间的。

废旧的桌椅请工匠拆开，又成厚薄统的块块的。将间雅间地面架了些，把这些规则的木块铺在面，倒很有些觉。

共四个雅间，地中海风格的“海风阵阵”，园小径风格的“曲径通幽”，和子琴的朵、叶就是用在了这里。还有两个，个“泼墨山”，个“梦幻天堂”。

这四个雅间的墙都是自己画的。以学的时候，为了觉得好，就去跟学了墙彩绘，没想在这倒用了。

另外，派发了量宣传单，让街小巷的都知们千味阁开张，并且有优惠活。

件差多准备当的时候，就在第五天，福伯将找到的传菜、跑堂的都带让看。至于在厨打手的，福泉自己早已经找好了，据说都是的“饭友”。

去，又问了们几个常识的问题，打发走了三个，剩的八个就都留了。

安排了两个个明的领班，理些小事务。又找了两个脑子好使的传菜，这是比较重的，定头脑清楚，然容易搞错。剩的两个菜，两个收拾桌子和其卫生。

明的告诉们各自负责的工作，并且重点告诉那两个领班，们也是活的，像传菜、菜、卫生，哪里需了就得去帮忙。在这里能有优越，对待同事像家，对待客彬彬有礼。

那天福泉也带了苦练几天的成果让尝，味确实错，还是有很的步间。想，对用料的掌看还是很熟悉，需多加熟练才可以。

经这些子的努，千味阁终于开张了。心里那个开心，有生以第次，当老板了。

晚开心的着觉，就在院子里弹的箜篌。这些天虽然累，但是箜篌的练习也天没落。现在已经是小有所成，能流畅地弹首曲子了。

那天起为颜英辰奏了段，直掌称好，说的信心增。

夜奋地辗转，终于等到第二天天明。

梳洗完毕，和颜英辰带了子琴、颜赋赶往千味阁。们赶到时，福伯已经带着家将切都准备好了。

千味阁门个立着的牌子写：开业酬宾，凡是在千味阁消费的顾客，都可获赠甜汤份，并且享受9.5折优惠。

这就算是正式开业了。两天，让颜赋预定了乐队和舞狮队，就为今天为们暖场，招揽顾客。

颜英辰让颜赋带了两个去继续发传单，们留在店里招呼已经的顾客。

约莫了有个多小时的时间，店里的客渐渐地多了起。因为今天是第天，怕福泉个行，而且也想再带带福泉，就直在厨忙活。